こんにちは！蜂の巣のPR担当です。

今年もお待ちかねのボジョレー解禁日が近づいてまいりました！
昨年のボジョレーワインは、「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい 」というキャッチコピーでしたが、今年はどんなキャッチコピーのワインを味わえるか今からとっても楽しみですね♪

さて今回は、当店でご用意しているワインのご紹介です。

意外に合うんです！エスニック料理とワインの組み合わせ♪

エスニック料理といえばビール！
と思われる方も多いかと思いますが、実はワインとの相性も良いんです◎
エスニック料理のもつ「酸味と甘み」、そして「爽やかなハーブの香りと辛み」などは、
果実味があり、スパイスやハーブのアロマをもつワインと良く似ていて、お互いの良さを引き立てる好相性な組み合わせなんですよ♪

当店では、アジア料理だけど見た目や味わいがなにか違う、新感覚のエスニックバルメニューをご用意しておりますので、是非併せてお楽しみください！

🔸◇白ワイン◇🔸

☑　ドン・ダビ　シャルドネ　レゼルバ　/アルゼンチン
シャルドネ100％。
リンゴ、洋ナシ、パイナップルなどの果実味と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。
エレガントな辛ロ。

☑　デルスール　ソーヴィニョン・ブラン　/チリ
生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツシトラスや青リンゴの豊かなアロマにさわやかなクリーンな酸とキレのあるミネラル感が魅力的なワインです。

🔸◇赤ワイン◇🔸

☑　ドン・ダビ　カベルネソーヴィニヨン　レゼルバ　/アルゼンチン
カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
ブラックベリーやダークチェリーなどの果実味とレッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンス｡
フルボディ。

☑　ヒーローズ　カベルネ・ソーヴィニョン　/チリ
プラムのような赤系果実の強いブーケが特徴です。
丸みのあるアタックに程よい渋みが感じられます。
心地よい後味も楽しめるワインです。

☆エスニック料理×ワイン×アミューズメント☆

当店は、エスニック料理とワイン、
それだけじゃないんです！

カラオケ、ビリヤード、ダーツなどのアミューズメントも完備☆
遊んで飲める、国分寺最大級のアミューズメントバー「蜂の巣」で、
一味違う飲み会をどうぞ♪

当店の設備の詳細はこちらからどうぞ

国分寺駅 北口から徒歩2分。
蜂の巣では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。